Главная > Мы рекомендуем > Ирландия: Cead Mile Failte

 

Ирландия: Cead Mile Failte

17 марта, согласно легенде, Святой Патрик переворачивает камень, то есть выпускает хорошую погоду.


Святой Патрик — один из самых известных национальных святых во всем мире. Вместе со Святым Николасом (или Санта Клаусом) и Святым Валентином покровителя Ирландии Святого Патрика чтят в разных странах. Этот день всегда был самым радостным и светлым праздником для ирландцев, поскольку именно в марте около полутора тысяч лет назад святой прибыл в Ирландию чтобы обратить страну в христианство. И каждый год миллионы ирландцев, живущие на родине и за ее пределами, собираются вместе со своими семьями и друзьями чтобы отметить праздник. Этот день призван объединить эмигрантов из Ирландии по всему миру, обеспечивая отличную возможность вспомнить свои традиции, с теплотой и юмором насладиться лучшими национальными блюдами и напитками.


О жизни Святого Патрика существует множество легенд и народных сказаний. Однако одна простая история послужила источником всеми любимого и узнаваемого ирландского символа — листка Шемрок. Считается, что Святой выбрал этот трилистник из других ирландских растений чтобы проиллюстрировать, как три разрозненных части «объединены» на одном стебле и имеют сходство со Святой Троицей — Отец, Сын и Святой Дух, существующие как раздельные элементы в одной сущности. В день Святого Патрика все ирландцы с гордостью надевают этот маленький зеленый листочек.


Поначалу религиозный католический праздник постепенно превратился в светский. То, что когда-то  было событием одного дня, превратилось в четырехдневный фестиваль с миллионами участвующих в парадах, уличных театрах, карнавалах, салютах, музыкальных и танцевальных представлениях, попойках, пирушках и всеобщем веселье.


Центральным событием празднования Дня Святого Патрика в Ирландии является парад. Каждый город устраивает свое шествие, но крупнейшее проходит в столице страны — Дублине. Сотни тысяч зрителей, как ирландцев, так и туристов и гостей, с раннего утра ожидают вдоль всего маршрута шествия парада, чтобы получить возможность получше разглядеть музыкантов, танцоров и участников маскарада. Следует отметить, что все, кто принимает участие в параде, одеты в весьма экстравагантные костюмы преимущественно зеленого цвета для шумного, зрелищного представления, которое нужно увидеть своими глазами, чтобы поверить в него.


Приглашение, обращенное ко всем — Cead Mile Failte (что в переводе с гельского означает «Сто тысяч приветствий») — всегда было главной деталью легендарного ирландского гостеприимства. Даже античные ирландские правила поведения имели специальный раздел, посвященный обращению с гостями. А в сельской местности Ирландии было популярно оставлять двери открытыми во время еды, так что каждый, кто проходил рядом знал, что хозяева будут рады разделить с ним трапезу.


Эта традиция гостеприимства воодушевила ирландцев на создание неповторимых рецептов лучших национальных блюд. На праздничном столе можно найти «Тушеное мясо с подливой» (Irish stew), «Баранина, запеченная с чесноком», «Ирландский овощной суп», «Картофельная запеканка», а также такие восхитительные яства как «Говядина, тушенная в пиве Гиннес», «Копченый лосось на картофельных биточках».


И, конечно же, прекрасным дополнением к любым блюдам станут известные на весь мир напитки — пиво Гиннес, виски, сливочные ликеры. А завершить угощение можно чашечкой ирландского кофе.


Стоит отметить, что уже много лет День Святого Патрика отмечают и в Москве. Парад проходит по одной из центральных улиц – Новому Арбату, а рестораны готовят специальное меню, посвященное «празднику зеленых».


Посмотреть на карте

 


Отзывы
24.06.2015, Еригина Татьяна:
Отдохнули отлично. Очень повезло с погодой — практически всегда было солнечно под 25 градусов, иногда дул прохладный ветерок, который не давал запариться.
Осмотрели весь Лиссабон — довольно зеленый город — очень понравилось, наслаждались морской кухней. Вечерами гуляли в старинной части города, приходили на набережную.
Наш отель был очень удобно расположен, так что очень часто пользовались городским транспортом.
Жаль, что не удалось попасть на Монсанту (надо было наверно заказать экскурсию еще в Москве), когда мы по приезде спросили, то туда уже не было мест. Но мы не расстроились — будет повод вернуться. Тем более в тот денек было пасмурно и дождик, а там, говорят, в такую погоду ощущения не те.
Самостоятельно мы съездили в г. Коимбра (на скоростном поезде), ходили вечером в кафешку — слушали португальскую традиционную музыку «фадо» и т.п.
Вообщем, тур Лиссабон Лайт для нас оказался тем, что надо. Синтра — замечательный городок с такими красивыми виллами — получили большое эстетическое удовольствие. По приезду мы наполнили его тем, чем хотели, перемещались туда, куда хотели — ОТДЫХАЛИ, хоть программа получилась насыщенной и богатой на события. (Океанариум, акведук, парки города  и т.д.) Но мы не устали.
Наоборот, я думала, что от работы при такой программе я не отдохну — ан нет.
Счастливые, отдохнувшие, полные впечатлений и довольные мы вернулись.
Когда будет следующий отпуск, пока не знаем, поэтому ничего спланировать не можем. Как появиться возможность — что-нибудь придумаем и обратимся к вам за помощью или за советом.
подробнее

Лучшее из
возможного

(495) 974-69-38
(901) 545-52-34

Заказать обратный звонок